En esta ocasión nuestra diseñadora y community manager nos ha regalado estos deliciosos Brownies. Ella es una amante de los dulces, y por eso hoy nos comparte esta rica, saludable y fácil receta.
“Que cada aroma despierte tus sentidos
y te permita adentrarte en la naturaleza de la vida
Que cada bocado se pierda en el infinito de tu boca,
Dejando en el paladar una sensación de equilibrio y armonía, y un recuerdo inolvidable de placer y alegría”
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-Cocina Sana y Amorosa de P. Chalbaud-
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Ingredientes:
- 1 plátano pintón
- 3 huevos (o 3 huevos de chía: Para hacer un huevo de chía se debe mezclar una cucharada sopera de semillas de chía y tres cucharadas soperas de agua tibia. Esta mezcla se debe dejar reposar en un bol hasta que se hidrate.)
- 100 g de chocolate oscuro sin azúcar (puede sustuirse por 2 cdas. de aceite y 2 de cacao en polvo)
- Endulzante al gusto (papelón, miel o stevia, nosotras usamos Agave)
- 1 cda de vainilla líquida
- 1 cda., de aceite de tu preferencia ( nosotras usamos de coco).[vc_separator type=’transparent’ position=’center’ color=” border_style=” thickness=” up=” down=”]
Funde el chocolate. Licúa los huevos hasta que estén espumosos. Añade el plátano crudo y sin piel picado en trozos, el aceite, el endulzante y la vainilla. Añade el chocolate, continúa licuando hasta que la mezcla se unifique. Vierte en un molde engrasado.
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Hornea en horno precalentado a 250• C 25 a 30 min. ¡Corta en trozos y disfruta con café!
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Nosotras les pusimos nuestro toque agregándole almendras fileteadas. ¡Atrévete a prepararlo y a compartir con nosotras!
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Equilibrio y Bienestar.
